Traiter avec allergie au blé

Allergie au blé sont parmi les huit allergies alimentaires les plus courants. Toutefois, lorsqu'elles sont considérées conjointement avec toutes sortes d'allergies, il n'est pas si courant. Allergie au blé sont une cause majeure des symptômes d'allergie sévère, y compris l'asthme et l'anaphylaxie. La maladie cœliaque est recevons beaucoup de la presse ces jours-ci. C'est une maladie auto-immune qui empêche le corps de digérer certaines protéines présentes dans le blé. Allergie au blé sont généralement d'une réaction au gluten trouve dans le grain de blé.

blé

Le blé est une céréale de base dans de nombreux pays occidentaux et est présent dans une grande variété d'aliments. Blé-dépendant exercice anaphylaxie induite (WDEIA) est maintenant considérée comme induite par le gluten ingéré qui trouve un chemin dans la circulation sanguine. La condition est caractérisée par une intolérance de protéines trouvées dans le blé qui est utilisée dans de nombreux produits alimentaires différents. Les symptômes peuvent aller de l'arthrite à la sinusite. Il est souvent difficile à diagnostiquer parce que les gens mangent des produits de blé tout le temps. Le blé est l'aliment de base de la majorité des régimes américains. Les réactions allergiques sont souvent la cause de nombreux effets secondaires douloureux pour le patient.

Vous devriez voir votre médecin immédiatement si vous pensez que vous souffrez d'allergie au blé. Un médecin peut faire plusieurs tests pour vous aider à déterminer si vos symptômes sont en effet une indication de cette allergie.

Si vous êtes allergique au blé, vous devrez éviter tous les produits du blé. Mais ne soyez pas trop déprimé. Farine de blé sans gluten peut être utilisé pour fabriquer des aliments délicieux comme la pizza, le pain et les pâtes. Certains restaurants servent maintenant des plats sans gluten afin que vous puissiez profiter de la nourriture que vous êtes habitués à manger.

Il ya aussi beaucoup de livres que vous pouvez lire pour vous aider à comprendre votre allergie au blé [http://www.relief-from-allergies.com/food-allergies/what-to-know-about-wheat-allergies-28]. Une simple recherche dans une librairie en ligne va produire plusieurs titres. Aussi, vous inscrire à ma newsletter pour recevoir des voyages à rester en bonne santé.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/839405