Allergie au chocolat - le mythe et la Vérité

Une allergie au chocolat serait le pire cauchemar de la dent sucrée, mais sont-il vraiment des gens qui sont allergiques au chocolat? Beaucoup de gens ne semblent rapport de réaction allergique après l'ingestion de chocolat. Alors sans doute la conclusion doit être qu'ils souffrent d'allergies au chocolat, mais pas si vite. Une allergie au chocolat ou à quelqu'un qui est allergique à la coca ne se produise, mais de loin la majorité des majorités et des réactions d'intolérance allergique sont causées par d'autres ingrédients ou des impuretés.

Tous les chocolats ne sont pas créés égaux. Certains de moindre qualité et moins cher que le chocolat soit pris en vertu de moins de directives strictes. Chocolat peut contenir des traces d'impuretés comme des poils de rat et les parties d'insectes. Je suis sûr que vous n'êtes pas sentir à beaucoup comme une barre de chocolat en ce moment. La quantité d'impuretés pourrait tomber en dessous ceux qui sont autorisés par la plupart des normes, mais encore peut-être suffisant pour causer une intolérance ou une réaction.

La plupart des ingrédients peuvent causer des réactions allergiques. Le lait, le soja et les arachides sont des ingrédients communs dans le chocolat et ils sont aussi responsables de nombreuses allergies alimentaires. Même si un ingrédient comme les arachides n'est pas répertorié, il peut encore des traces d'arachides. Le problème est que la plupart des endroits qui font le chocolat aussi utiliser les arachides et les arachides ont été, même si utilisé sur une machine ou d'un plateau qui a été nettoyé il pourrait encore être assez d'une quantité infime pour les gens qui sont sensibles à l'arachide.

Ainsi une allergie au chocolat peut arriver, mais il est probable que certains autres ingrédients est à blâmer pour plus de problèmes. Si vous avez une réaction à certains de chocolat et c'est la première fois que vous avez eu du mal à manger du chocolat c'est peut-être simplement un peu de chocolat mauvais. Sa vaut vraiment la peine de dépenser quelques dollars de plus et obtenir la meilleure qualité de chocolat la prochaine fois que vous vous traitez.

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